新幹線通勤の日々

今日の一言：ネトフリＷＢＣの映像遅れがひどい。強化試合でヒットなしの大谷さんが台湾戦で凄すぎる活躍。

正月にお取り寄せして残ったバジルでこさえたジェノベーゼソースをエア抜き圧着袋に納めて（画像）冷凍していたんだけど、昨夕は最後のパックを使い自家製麺（画像）で、ジェノベーゼパスタ（左、大きい画像）をこさえた。味の劣化もなく相変わらずの絶品なり。愛妻に香燻を調達してもらったので乃木坂工事中で見かけたひむら家の鍋（画像、レシピ）もこさえた。簡単で美味しい。